Клюквенный соус

350,00

р.

Это не просто вкусовая добавка, а витаминная бомба из самой полезной северной ягоды. Его кисло-сладкий вкус с пикантной горчинкой кардинально преображает блюда. Благодаря высокому содержанию витамина С, проантоцианидинов и органических кислот соус обладает мощным противовоспалительным и антиоксидантным действием. Он помогает защищать мочеполовую систему, укреплять сосуды, повышать общий тонус организма и сопротивляемость простудам

К мясу и птице: Идеальная пара для жареной индейки, утки, свинины, котлет и стейков. Кислинка соуса идеально оттеняет жирность и богатый вкус мяса
К сырам: Подавайте к зрелому сыру (чеддар, бри, камамбер) на сырной тарелке.
К десертам и завтракам: Отличная добавка к творогу, сырникам, блинчикам, мороженому или чизкейку
Как маринад: Клюквенная кислота отлично размягчает волокна мяса. Используйте соус как основу для маринада, добавив чеснок и травы

Ключевая польза соуса:

Источник витамина С: Поддержка иммунитета, особенно в холодный сезон
Профилактика цистита: Проантоцианидины в клюкве мешают бактериям прикрепляться к стенкам мочевого пузыря
Антиоксидантная защита: Борьба со старением клеток и воспалениями
Низкая калорийность (по сравнению с другими соусами) и отсутствие жира

Противопоказания и осторожность:

Повышенная кислотность желудка, гастрит или язва в стадии обострения
Мочекаменная болезнь(из-за содержания оксалатов)
Индивидуальная непереносимость
Приём препаратов, разжижающих кровь (варфарин) — требуется консультация врача, так как клюква может усиливать их действие